Vis eten met een schoon geweten
De Viswijzer van het Wereld Natuur Fonds is als pdf te downloaden op www.goedevis.nl. Op de site zelf kun je ook zien welke vissen je met een schoon geweten kunt eten. En rode poon mag, hoera!!!
Voor wie geen zin heeft om door te klikken naar de Viswijzer, volgt hieronder een lijst van 'duurzame' vissen die je met een gerust hart kunt eten zonder bij te dragen aan overbevissing en bodemvernietiging:
• Alaska pollak/koolvis (Alaska)
• Forel (Europa)
• Grijze garnaal (Noordzee, Waddenzee)
• Harder (Waddenzee)
• Haring (Noordzee)
• Heek (Zuid-Afrika)
• Heilbot (Pacifische*)
• Kabeljauw (IJsland)
• Kabeljauw (Pacifische*)
• Koolvis (Noordzee)
• Meerval (Nederland, België)
• Mossel (Zeeland)
• Mul (Noordzee)
• Oester (Zeeland)
• Poon (Noordzee)
• Rivierkreeft (China)
• Sardien (Noordoost Atlantische Oceaan)
• Sprot (Noordzee)
• Tilapia (Nederland, België)
• Zalm (Pacifische*: VS, Canada)
*Op het etiket staat als vangstgebied de Stille Oceaan
Smakelijk!
Voor wie geen zin heeft om door te klikken naar de Viswijzer, volgt hieronder een lijst van 'duurzame' vissen die je met een gerust hart kunt eten zonder bij te dragen aan overbevissing en bodemvernietiging:
• Alaska pollak/koolvis (Alaska)
• Forel (Europa)
• Grijze garnaal (Noordzee, Waddenzee)
• Harder (Waddenzee)
• Haring (Noordzee)
• Heek (Zuid-Afrika)
• Heilbot (Pacifische*)
• Kabeljauw (IJsland)
• Kabeljauw (Pacifische*)
• Koolvis (Noordzee)
• Meerval (Nederland, België)
• Mossel (Zeeland)
• Mul (Noordzee)
• Oester (Zeeland)
• Poon (Noordzee)
• Rivierkreeft (China)
• Sardien (Noordoost Atlantische Oceaan)
• Sprot (Noordzee)
• Tilapia (Nederland, België)
• Zalm (Pacifische*: VS, Canada)
*Op het etiket staat als vangstgebied de Stille Oceaan
Smakelijk!
0 Comments:
Post a Comment
<< Home